果菜類
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オクラ
Okra
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栽培のポイント
発芽温度や生育温度が高いので暖かくなってからタネまきを行ってください。直播とポットまき移植栽培両方が可能です。
タネが非常に硬く吸水しにくいので、１昼夜水に浸けてからタネまきをすると発芽しやすくなります。
高温には強い性質がありますが、低温には弱く生育が鈍ります。
乾燥には強いですが、良質のものを収穫する時は灌水も必要です。発芽温度や生育温度が高いので暖かくなってからタネまきを行ってください。直播とポットまき移植栽培両方が可能です。 タネが非常に硬く吸水しにくいので、１昼夜水に浸けてからタネまきをすると発芽しやすくなります。 高温には強い性質がありますが、低温には弱く生育が鈍ります。 乾燥には強いですが、良質のものを収穫する時は灌水も必要です。
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発芽適温
25～30℃
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生育適温
20～30℃
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土壌適応性
ph6.0～6.5
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輪作年限
2~4年
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１.畑の準備
植え付けの２週間前位に堆肥と石灰、油粕・化成肥料等を散布し、よく深耕しておきます。
肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。
生育期間が長いので、元肥はしっかり施してください。
肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。
生育期間が長いので、元肥はしっかり施してください。
２.タネまき
タネまきの２～３日前に予め７０ｃｍ幅で穴の間隔が３０ｃｍのマルチを敷いておきます。
地温が低い（10℃以下になると発芽しない）と発芽不良を引き起こしやすく、初期生育が遅くなり苗立ち枯れ病の被害が増えます。
タネは１穴に２～３粒程度まき、土をかけたら上から軽く手で押さえます。
地温が低い（10℃以下になると発芽しない）と発芽不良を引き起こしやすく、初期生育が遅くなり苗立ち枯れ病の被害が増えます。
タネは１穴に２～３粒程度まき、土をかけたら上から軽く手で押さえます。
３.管理
発芽後は間引きはしないでそのまま育てます。
１番果が大きくなった頃より２週間に１回程度追肥を行います。
葉が込み入ってきたら着莢の下１枚を残して摘葉を行います。
１番果が大きくなった頃より２週間に１回程度追肥を行います。
葉が込み入ってきたら着莢の下１枚を残して摘葉を行います。
４.収穫
五角オクラでは莢が７ｃｍ前後で、丸莢オクラは10ｃｍ程度になったら収穫してください。
採り遅れは実がかたくなるなど、品質の低下につながります。
採り遅れは実がかたくなるなど、品質の低下につながります。
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