スティックフェンネル

草
  • 春まき
  • 秋まき
  • 春開花
  • 秋開花
  • プランター
  • 鉢植え

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484601424

商品特徴・特性

・さわやかな香りとスティック状で食べやすい形が特徴。
・日本生まれのイタリア野菜。

栽培の要点

・春3～5月、秋は6～10月、蒔き床を湿らせてからタネを蒔きます。
・スジ播きでは、双葉、本葉で間引き株間2～5cmとします。
・点播きでは、15×15cm間隔で3～5粒ずつまき、間引きは不要。
・まき溝の深さは、3mm程度で、覆土はタネが隠れる程度。
・タネまき後、軽く押しつけ土とよくなじませます。
・肥料は薄い液肥を月に2～3回与えてください。

収穫と保存方法

・発芽後60日程度で株元の幅が小指程度になれば収穫時期です。
・根切り収穫し下葉2～3枚にします。
・生葉は冷凍保存できます。

利用法

・スティックサラダやバーニャカウダで生で丸ごと食べます。
・天ぷら、フライ、蒸し野菜など加熱調理するとさらに甘みが増します。

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※一部取扱いのない商品もございます。

 

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