ふだん草
夏菜、うまい菜
花言葉丈夫
- 夏まき
- 春まき
- 秋まき
- 冬収穫
- 夏収穫
- 秋収穫
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484092383
商品特徴・特性
・生育旺盛で作りやすく、家庭菜園に最適の豊産種です。
・葉は大きく、美しい淡緑色、葉面は多波シワがあり外観見事。
・葉肉は厚く柔らかで甘味があり、食味良好で風味豊か、あらゆる料理に好適です。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないよう、水やりを行います。
・発芽後育成に伴い、間引きを行い、株間40cm程度にします。
・肥料は市販の油粕、化成肥料などを与えます。
・収穫は根ごと抜きとらず下葉を摘み取るようにします。
料理メモ
漬物、浸し物とすればサッパリとした食味で、夏場の緑野菜は食欲をそそります。
発芽適温と栽培ごよみ
![](https://www.utane.co.jp/wp/wp-content/uploads/2021/08/ふだん草3.jpg)
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
エネルギー 17kcal
タンパク質 2.0g
脂質 0.1g
炭水化物 3.7g
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