耐病 聖護院かぶ

カブ

煮食、漬物用に最適

  • 夏まき
  • 冬収穫
  • 病気に強い
  • 育てやすい
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484134687

  • 交配名:ウタネ交配

商品特徴・特性


●従来の聖護院かぶに改良を加えた病気に強い優良種です。
●大型で豊産な白株で、作りやすく家庭菜園に最適です。
●根身15cm位、高さ12cm位の扁円腰高型、表皮は純白で滑らか、形状も良く揃い外観見事です。
●肉質緻密で甘みに富み風味豊かです。

栽培の要点


●蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
●発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
●発芽後、生育に応じて混んだ部分を間引き、本葉6~7枚の頃までに株間25cm位にします。
●肥料は市販の化成肥料を与えます。

料理メモ


薄くスライスした千枚漬は有名ですが、煮食、漬物としても非常に美味で食味抜群です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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