青ちりめんしそ

その他

風味満点、豊産種

  • 夏まき
  • 夏収穫
  • 育てやすい

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484601318

商品特徴・特性


・葉は縮みが多く、美しい緑色となります。
・生育旺盛で草丈70cm位にも伸長し大豊産となります。
・作りやすく、家庭菜園で手軽に作れます。
・品質最高で葉はやわらかく特有の香りがあります。
・用途に応じ、葉ジソ、芽ジソ、穂ジソ、実ジソとして利用できます。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後の10cm程度の頃に混んだ部分を間引き、最終的に株間30cm位にします。間引いた若葉も美味しく利用できます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。


芽ジソ、穂ジソは料理のツマに、葉ジソはシソ巻や天ぷら等に、実ジソは塩漬け等に最適です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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