サラダスナップ

エンドウ

莢ごと食べる甘いえんどう

花言葉いつまでも続く楽しみ、必ずくる幸福、約束

  • 春まき
  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 秋収穫
  • 育てやすい
  • サラダにピッタリ
  • 中級者向き

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484278084

商品特徴・特性

・1分程度茹で、その後水にさらせば、シャキシャキとした食感と甘さが楽しめます。
・数年前に某テレビ番組で特選素材として紹介され、その後も安定した人気があります。
・莢と実の甘みが強く、莢ごと食べられ栄養価、食物繊維も豊富です。
・莢長8cm、莢幅1.5cm位の極早生種です。
・分枝は殆どなく、低節位からの莢つきが良く、長期間収穫可能です。
・栽培容易で家庭菜園に最適です。
・軽く茹でてサラダ風に生食としたり、油炒め、煮物、天ぷら等にすると食味格別です。

栽培の要点

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・畑に直接株間40cm位に1ヶ所3～4粒ずつ点蒔きします。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
・生育に伴い支柱を立てつるを誘引します。
・肥料はチッソ分の少ない市販の化成肥料を与えます。
・草丈確保の為、低節位の花房を早めに除去します。
・寒地、高冷地では春蒔きするのが好適です。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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