栽培のポイント

土質に対する適応性は広く、弱酸性から中性でよく生育します。
酸性土でも生育しますが、根こぶ病が発生しやすくなりますので、発生地域では必ず石灰で中和し、根こぶ病の発生地域では殺菌剤を散布してから栽培するとよいでしょう。
現在では根こぶ病抵抗性品種（ＣＲ）が発売されていますので、抵抗性品種を作付し、同時に基肥に散布する石灰は石灰窒素を使用します。
ある程度耐暑・耐寒性はありますが、株の生育にはできれば温暖な気候がよく、高温多湿では病気の発生が多くなります。
秋まきは、各地域のまき時を守り、もしまき遅れたり、育苗を失敗してしまった時は早生系の品種をまき直してください。
白い葉柄の部分にゴマのような黒い斑点が出る時がありますが、窒素過多が原因の整理障害です。
無害ですが窒素分の過剰には注意してください。

土質に対する適応性は広く、弱酸性から中性でよく生育します。 酸性土でも生育しますが、根こぶ病が発生しやすくなりますので、発生地域では必ず石灰で中和し、根こぶ病の発生地域では殺菌剤を散布してから栽培するとよいでしょう。 現在では根こぶ病抵抗性品種（ＣＲ）が発売されていますので、抵抗性品種を作付し、同時に基肥に散布する石灰は石灰窒素を使用します。 ある程度耐暑・耐寒性はありますが、株の生育にはできれば温暖な気候がよく、高温多湿では病気の発生が多くなります。 秋まきは、各地域のまき時を守り、もしまき遅れたり、育苗を失敗してしまった時は早生系の品種をまき直してください。 白い葉柄の部分にゴマのような黒い斑点が出る時がありますが、窒素過多が原因の整理障害です。 無害ですが窒素分の過剰には注意してください。

• 発芽適温

  20～25℃

• 生育適温

  15～20℃

• 土壌適応性

  ph6.5～7.0

• 輪作年限

  2年