山汐菜(つけな)

その他

生育早く、やわらかく美味

  • 夏まき
  • 春まき
  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 夏収穫
  • 春収穫
  • 秋収穫
  • 早く育つ
  • 育てやすい
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484061808

商品特徴・特性


・強健で寒さに強く、年中栽培できる優良種です。
・生育は極めて早く、作りやすく家庭菜園に最適です。
・葉は淡緑色、葉・茎ともにやわらかく香気に富み、風味最高です。
・青葉の乏しい時期、特に極寒期の家庭用として重宝します。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後生育に伴い混んだ部分を間引きます。間引いた若菜も美味しく利用出来ます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

料理メモ


葉・茎ともにやわらかく、煮食、お浸し、漬物等に最適で、食味抜群です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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