山汐菜(つけな)
生育早く、やわらかく美味
花言葉平静
- 夏まき
- 春まき
- 秋まき
- 冬収穫
- 夏収穫
- 春収穫
- 秋収穫
- 早く育つ
- 育てやすい
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484061808
商品特徴・特性
・強健で寒さに強く、年中栽培できる優良種です。
・生育は極めて早く、作りやすく家庭菜園に最適です。
・葉は淡緑色、葉・茎ともにやわらかく香気に富み、風味最高です。
・青葉の乏しい時期、特に極寒期の家庭用として重宝します。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後生育に伴い混んだ部分を間引きます。間引いた若菜も美味しく利用出来ます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
料理メモ
葉・茎ともにやわらかく、煮食、お浸し、漬物等に最適で、食味抜群です。
発芽適温と栽培ごよみ
![](https://www.utane.co.jp/wp/wp-content/uploads/2021/08/06180-c.jpg)
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
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