早生大蕪

カブ

千枚漬、蕪蒸しに天下一品

花言葉晴れ晴れと

  • 夏まき
  • 冬収穫
  • 秋収穫
  • 病気に強い
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484134663

  • 交配名:タキイ交配

商品特徴・特性


●病害に強く、強勢で作りやすく早太りで良く揃う。
●肌は純白で美しく、肉質緻密で甘みに富み、繊維が少なく歯切れが良い。
●生かぶとしても、千枚漬用としても外観、品質、味ともに極上で、ス入り の遅い大かぶ。

栽培の要点


●蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
●発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
●発芽後、生育に応じて混んだ部 分を間引き、本葉6~7枚の頃ま でに株間25cm位にします。
●肥料は市販の化成肥料を与えます。

料理メモ


薄くスライスした千枚漬は有名ですが、煮食、漬物としても非常に美味で食味抜群です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)


エネルギー 20kcal
タンパク質 2.3g 
脂質    0.1g
炭水化物  3.9g

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