大葉高菜

その他

寒さに強く、おいしい高菜

※パッケージは変更になる場合があります。

・草勢旺盛、寒さに強く栽培容易な大豊産種です。
・葉は鮮やかな緑色で幅広く、一種の辛味と香気があります。
・土質を選ばず、ほとんどの土地で育ちます。
・家庭菜園に最適で、プランターや空箱で手軽に栽培出来ます。

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後生育に伴い混んだ部分を間引き、株間30cm位にします。
・間引いた若葉も美味しく利用出来ます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

漬物としてその特有の風味を満喫することが出来ます。間引き菜は新鮮でやわらかく和え物等にして美味です。

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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※一部取扱いのない商品もございます。