晩酌茶豆(えだまめ)

エダマメ

香り、食味最高の茶枝豆

  • 春まき
  • 夏収穫

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484600533

商品特徴・特性


・食味と香りの良い茶豆で、一般のエダマメより甘みが強い。
・熟期は90~95日の中生種で、早蒔きには適しません。
・草丈は65~70cm位と高くなり、草勢はやや強いです。
・莢色は緑で、中莢、収穫遅れのないように気をつけます。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・畑に直接株間45cm位に1ヶ所3~4粒ずつ点蒔きします。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後生育の良い苗を2~3本残して他は間引きます。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。
・播種前に石灰を散布して土の中和をはかる事が大切です。
・早蒔きはつる化するので蒔き時期に注意してください。

料理メモ


塩茹でのオツマミは風味最高で、子供にも喜ばれます。また揚げ物や素焼き、サラダも食味抜群です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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