コールラビー

作り易い露地用早生種

  • 春まき
  • 秋まき
  • 夏収穫
  • 秋収穫
  • シチュー、油いため等にピッタリ
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484020294

  • 交配名:サカタ

商品特徴・特性


・「かぶ甘藍」とも称される珍しい野菜で、ビタミン等の栄養素を多く含み、「かぶ」と「甘藍」の味覚が一度に楽しめます。
・暑さ、寒さに強く生育旺盛で栽培は極めて容易、家庭菜園でも手軽に作れます。
・球は扁円型で淡い緑色を帯び、肉質柔らかで緊り良く歯切れも最 高、甘味、風味共申し分ありません。

栽培の要点


・タネを蒔き軽く土をかけます。
・タネまきは苗床に行い、発芽後 本葉4~5枚に生育した頃良苗を選び、巾50cm、株間20cm位に定植します。
・肥料は堆肥、油粕などを元肥に施し、追肥は化成肥料を時々与えます。
・収穫は、タネまき後50日頃より可能です。

料理メモ


薄く切って肉等と油炒めにすれば味覚は最高、又酢漬、塩漬け等とすれば格別の風味があります。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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