エンツァイ(竹葉系・中国野菜)

その他

栄養豊富な夏野菜

  • 春まき
  • 夏収穫
  • 美味しい
  • 中級者向き

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484082162

商品特徴・特性


・おすすめ春野菜
・青物野菜が無い盛夏に、グングン成長して収穫出来るので、とても重宝します。
・中華・タイ料理では有名で、独特の食感とクセの無い味は、炒め物に最高です。
・暑さに強く、高温時の栽培に適した中国野菜で、特有の風味があり、盛夏のスタミナ源として重宝します。
・草勢旺盛で畑や水田は勿論、水栽培としてもよく生育します。また、分枝も多く多収穫が得られます。
・先端尖った美しい緑葉は、陽を仰ぐように上向きとなります。
・肉等と油炒めにすれば、色鮮やかで食味格別です。またサッと湯がいたお浸しも美味です。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い、混み合った部分を間引きます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
・収穫は摘み取るように行えば分枝して、次々に収穫出来ます。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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