スワンかぶ

カブ

小かぶから中大まで随時とれる

花言葉慈愛

  • 夏まき
  • 春まき
  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 春収穫
  • 秋収穫
  • サラダにピッタリ
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484134595

商品特徴・特性


・小かぶから中大かぶまで随時収穫できます。
・小かぶとしても形質優れ、中大かぶどりではやや扁円の根形で尻づまり良く、ス入りも遅い。
・病気に強く、むやみな葉伸びがしない作りやすい品種です。
・肉質やわらかで甘みがあり、食味も抜群です。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
・発芽後、生育に応じて混んだ部分を間引きます。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。

料理メモ


茎・葉とも風味豊かで栄養豊富です。
酢漬、浅漬、塩漬等はもちろんサラダにしても食味抜群です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)


エネルギー 20kcal
タンパク質 2.3g 
脂質    0.1g
炭水化物  3.9g

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