新日本ほうれん草
赤根でおいしく栄養満点
- 秋まき
- シチュー、油いため等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484112968
商品特徴・特性
・生育旺盛で寒さに強く、多収穫が得られる優良種です。
・家庭菜園に最適で、プランターや空箱で手軽に作れます。
・葉は鮮緑色で厚肉大葉、根部は美しい赤色を呈し外観見事です。
・葉、茎共にやわらかで栄養価も高く食味好適です。
栽培の要点
・畑や箱等に蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い混み合った部分を間引きます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
・タネ蒔き前に石灰を散布し土の中和をはかる事が大切です。
料理メモ
サッとゆがいたお浸しは新鮮で風味格別です。
また油炒め、汁の具としても茎・葉共にやわらかで食味抜群です。
発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
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