色付けかぶ

カブ

漬物の色つけに!サラダ用に!

花言葉慈愛

  • 春まき
  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 夏収穫
  • 秋収穫
  • サラダにピッタリ
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484134724

商品特徴・特性


・耐病・耐寒性ともに強く、生育の早い大豊産種です。
・丈夫で大変作りやすく、栄養率が高い優良品種です。
・根身は球型の濃紅色で、形状良く揃います。
・肉質は極めて優秀で甘みに富み、栄養価(ビタミンC)の含有も豊富な健康野菜で、人気上昇中です。
・家庭菜園に是非おすすめします。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
・発芽後、生育に応じて混んだ部分を間引き、株間15cm位にします。
・肥料は元肥に市販の油粕・配合飼料等を施しておき、追肥には化成肥料等を与えます。
・播種後60~90日位で収穫できます。

料理メモ


漬物時の色つけ用として用います。またポタージュ・ボルシチ等のスープ、サラダ、酢漬け等も食味良好です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)


エネルギー 20kcal
タンパク質 2.3g 
脂質    0.1g
炭水化物  3.9g

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