冬どり聖護院

ダイコン

肉質緻密でうまい丸大根

花言葉適応力・潔白

  • 春まき
  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484378074

  • 交配名：タキイ

商品特徴・特性

・耐病性が強く、良質でス入りの遅い冬どり用の聖護院大根です。
・葉数が多く、根部は吸い込み型で、低温期でもよく太、栽培しやすいです。
・肉質が緻密で煮くずれしにくく、おでんなどの煮食用に最適です。
・冬どりは生育期間が長くなるので肥料切れに注意します。

栽培の要点

・植え付けの２週間前位に堆肥と石灰、油粕・化成肥料等を散布し、よく深耕しておきます。
・肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。
・高さ１０㎝程度の畝を作り、株間を２５～３０㎝、条間６０㎝間隔で１ヶ所に３～５粒の点まきを行います。
・発芽後、本葉が２～３枚になった頃、２本に間引きを行います。間引き後は株元に軽く土寄せを行います。
・本葉が５～６枚になったら１本に間引きを行い、株間に化成肥料を追肥し、土寄せを行います。
・タネまき後約６０日程度になりましたら収穫が出来ます。
・取り遅れますとす入りの原因になりますので注意してください。

料理メモ

緻密で甘みに富んだ肉質は煮食 に最高です。食味、風味共に申し分ありません。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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食品成分
出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

エネルギー　23kcal
タンパク質　2.2g　
脂質　　　　0.1g
炭水化物　　5.3g

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