一代交配 だいこん 宮ざくら 50日型

ダイコン

ユニークな赤皮ミニ丸大根

  • 夏まき
  • 冬収穫
  • 秋収穫
  • サラダにピッタリ
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484601400

商品特徴・特性


・タネ蒔き後、約50日で根長7~9cm、根径8~9cm程度になるミニ大根。
・根は丸型で揃いがよく、外皮は色ムラの少ない赤色になります。
・内部は中心部から赤色に着色します。
・肉質緻密で歯切れよく、サラダや大根おろし・漬物に適します。
※品質の特性上、数%の白皮や皮に白筋の入るものがあります。

栽培の要点


・タネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽するまで土の表面が乾燥しないよう、水やりを行います。
・発芽後、混み入った部分を間引き、株間20cm程度とします。
・間引いた後は、土寄せを行ってください。
・肥料は市販の化成肥料、または配合肥料などを与えます。
・3粒蒔きを基準とし、間引き時に茎色の赤くないものや生育の悪いものを中心に抜き取ってください。

料理メモ


生食とすればパリっとした歯切れの良さと風味は格別。また酢漬け、塩漬けとすれば一層鮮やかな赤となり食卓を彩ります。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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