黄からし菜

カラシナ

ピリッとした辛味、風味は格別

  • 春まき
  • 秋まき
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484061501

商品特徴・特性


・草勢強く土質を選ばず、ほとんどの土地で良く育ちます。
・栽培容易で家庭菜園で手軽に作れます。
・葉、茎ともに濃緑色で、葉は広く大きく、葉柄は長く草丈60cm位にもなります。
・特有の辛味と風味があり食味は最高です。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い間引きを行い、株間30cm位にします。
・育苗後に定植する場合、本葉5~6枚の頃植え付けます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

料理メモ


お浸し、和え物、漬物、汁の具等に新鮮で辛さと風味は豊かで美味です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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