黄からし菜

カラシナ

ピリッとした辛味、風味は格別

※パッケージは変更になる場合があります。

・草勢強く土質を選ばず、ほとんどの土地で良く育ちます。
・栽培容易で家庭菜園で手軽に作れます。
・葉、茎ともに濃緑色で、葉は広く大きく、葉柄は長く草丈60cm位にもなります。
・特有の辛味と風味があり食味は最高です。

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い間引きを行い、株間30cm位にします。
・育苗後に定植する場合、本葉5~6枚の頃植え付けます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

お浸し、和え物、漬物、汁の具等に新鮮で辛さと風味は豊かで美味です。

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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