二年子大根
寒さに強く作り易い
花言葉適応力、潔白
- 秋まき
- 冬収穫
- 春収穫
- 育てやすい
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484123544
商品特徴・特性
・晩秋に蒔いて翌春3~4月頃収穫する大根で、寒さに強く作り易いので家庭菜園に最高の豊産種です。
・根身60cm位、首部より次第に細まり先端尖ります。
・肌は美しい純白色で揃いよく外観見事です。
・肉質は緻密でやわらかく甘味に富み美味です。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後混んだ部分を間引いて株間25cm位とします。
・間引いた後は土寄せをして下さい。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。
料理メモ
歯切れ、風味の良さは漬物、煮食として最高の味覚が楽しめます。又おろし大根とすれば瑞々しく新鮮です。
発芽適温と栽培ごよみ
![](https://www.utane.co.jp/wp/wp-content/uploads/2021/08/12354-c.jpg)
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
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