炒チャオ(半結球レタス)

レタス

サラダから炒め物まで利用できる、万能レタス

  • 夏まき
  • 春まき
  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 夏収穫
  • 秋収穫

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484601769

商品特徴・特性


・玉レタスとリーフレタスの葉質が混ざり合った半結球レタスです。
・食味は外葉がリーフレタス、中は玉レタスに近い。
・晩抽性、耐寒性があるので、厳寒期除き栽培できます。
・サラダ以外の過熱調理にも適する、万能レタスです。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・本葉5~6枚で1本立とし、30cmの株間で畑に植え付けます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

料理メモ


パリッとした歯切れと、爽やかな食味は肉料理等の添え物に最高。また油炒めやサラダの主役としてよく用います。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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