パクチー

その他

特有の強い香り、アジア料理に

  • 夏まき
  • 春まき
  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 秋収穫
  • サラダにピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484601653

商品特徴・特性


・アジア料理に欠かせない香菜の一種です。
・草丈20cm位の若葉を摘みとり、又はぬきとりして収穫します。
・独特の風味と強い香りが特徴の香味野菜です。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・タネを削ってから蒔くとよい芽が出ます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・本葉4~6枚頃に株間15~20cm位にします。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。

料理メモ


サラダや料理の添え物、アジア料理全般に利用されています。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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