サラダ水茄子（美男）

ナス

水も滴る美男茄子　サラダ、浅漬用に

花言葉希望、つつましい幸福

  • 春まき
  • 夏収穫
  • プランター
  • サラダにピッタリ
  • 中級者向き

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484186013

  • 交配名：松島

商品特徴・特性

・水茄子と言えば漬物用として人気ですが、それをサラダにも利用出来るようにした品種がこれです。
・通常の茄子と比べ水分を多く含み美味しく食べられます。
・手で強く握ると水がしたたり落ちるほど多汁質です。
・暑さ、病気にも強い優良種で、品質、収量とも申し分ありません。
・果は光沢のある濃紫色の中長型で、描い良く外観は見事です。 果皮はやわらかく浅漬等に食味は抜群です。
・漬物とすれば、果皮はやわらかくキュッとした歯ざわりと風味は格別です。

栽培の要点

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
・発芽後、本葉2～3枚頃ポットに 移植し、本葉5～6枚位で畑やプランターに株間40～50cm位で植え付けます。
・肥料は定植前に油粕・堆肥等、有機質肥料を主体に施し、定植後は化成肥料等を月2回位与えます。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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