ワンポイント

・種が大きいので、発芽までに水をやりすぎたり、地温が低かったりすると土中で腐ってしまうので、注意が必要です。また、じかまきの場合は鳥による食害がありますので、防鳥ネットや寒冷紗を張ったほうが無難です。

・酸性土壌を嫌うので、種蒔きの１週間前には畑を苦土石灰で中和してください。

・莢の中の実のふくらみが目立たず、でこぼこが少ないうちが収穫の適期になりますので、かたくならないうちに早めに収穫しましょう。

・つるなし種は一斉に収穫となりますので、蒔く時期を１０日程度ずらして蒔くと、収穫時期が重なりません。