だいこん 耐病 干し理想
干したくあん用種!生漬けもOK
花言葉適応力、潔白
- 夏まき
- 冬収穫
- 秋収穫
- 病気に強い
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484378081
交配名:タキイ交配
商品特徴・特性
・ウィルス病の他、萎黄病にもかなり強く作りやすい「干し」「生」兼用の漬物大根
・葉は立性でおとなしく、密植栽培にも向きます。
・早太り性で、播種後70日で根長45cm、根重1.5kg程度になります。
・肌は白く、肉質は緻密でス入りが遅く、吊り下げてから早く干し上がります。
栽培の要点
・ウイルス病のほか、萎黄病にも強く作りやすい「干し」「生」兼用の漬物大根です。
・葉はやや立性でおとなしく密植栽培にも向きます。
・早太り性で、播種後70日で根長45cm位、根重1.5㎏くらいになります。
・肌は白く、肉質は緻密でス入りが遅く、吊り下げてからの干し上りは早いです。
料理メモ
たくあん漬けに最適で、風味・食味とも最高です。
発芽適温と栽培ごよみ
![](https://www.utane.co.jp/wp/wp-content/uploads/2023/10/野菜カレンダー 耐病干し理想大根.jpg)
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
エネルギー 23kcal
タンパク質 2.2g
脂質 0.1g
炭水化物 5.3g
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