秋蒔味一ほうれん草
おいしい秋まき法蓮草
花言葉活力
- 秋まき
- 病気に強い
- 育てやすい
商品詳細
JANコード:4962484372188
交配名:一代
商品特徴・特性
・耐病性が強く、栽培しやすい晩生種です。
・短く太った莢の中には大粒の豆が入っています。
・栽培容易で家庭菜園に最適で、手軽に作れる優良豊産種です。
・莢は巨大で長さ15~20㎝位、幅3cm位で鮮緑色。1莢2~3粒実が入ります。
栽培の要点
・植え付けの2週間前位に堆肥と石灰、油粕・化成肥料等を散布し、よく深耕しておきます。
・肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。
・直播も可能ですが、欠株の心配がありますのでポットまきを行います。
・ポットに土を入れたら十分に湿らせ、オハグロを下にタネの2/3程度埋め込みます。
・その後、2~3日は水やりは控えます。
・本葉が2枚前後の時に条間45~50cm、株間30~40cm間隔に定植しますが、根の張りが悪いので植え替えは丁寧に行います。
・春になり、側枝が出てきた時に多すぎる側枝は間引きを行い、枝の数を5~6本にしてください。
・花が咲くころと莢が大きくなり始めたら追肥を与えますが、与え過ぎには注意してください。
・上に向いていた莢が下に下がった頃が収穫の適期になります。
料理メモ
サッとゆがいたお浸しは新鮮で風味格別です。また油炒め、汁の具としても茎・葉共にやわらかで食味抜 群です。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
エネルギー 18kcal
タンパク質 2.2g
脂質 0.4g
炭水化物 3.1g
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