冬菜(油菜)
寒さに強くやわらかくうまい!!
花言葉快活、明るさ、小さな幸せ、快活な愛、競争、活発、元気いっぱい、豊かさ、財産
- 秋まき
- 冬収穫
- 秋収穫
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484061686
商品特徴・特性
・小松菜の一種で草勢強く、寒さにも強く栽培容易で春の間の摘み菜用に最適です。
・家庭菜園に最適で、プランター等で手軽に栽培出来ます。
・葉柄長く、葉は丸みを帯び周縁切れています。
・生育早く播種後50日で30~40cm位に成長します。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い混んだ部分を間引き、株間20cm位にします。間引いた若菜も美味しく利用出来ます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
料理メモ
やわらかく新鮮な風味は煮食、漬物等にして風味豊か、食味最高です。
発芽適温と栽培ごよみ
![](https://www.utane.co.jp/wp/wp-content/uploads/2021/07/06168 冬菜-2.jpg)
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
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