三池高菜

タカナ

栽培容易、漬物用においしい

  • 秋まき
  • 春収穫
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484072026

商品特徴・特性


・漬物の代表種で、トウ立ち遅く多収穫が得られます。
・葉は濃緑色で葉脈及び先端は赤紫色を呈し縮みがあります。
・葉は幅広く大きく、株は大型で4kg程にもなります。
・土質を選ばずほとんどの土地で育ち家庭菜園に最適です。
・空箱やプランターを利用しても簡単に栽培出来ます。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い混んだ部分を間引き、株間30cm位にします。間引いた若菜も美味しく利用出来ます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

料理メモ


爽やかな辛味と香りは漬物にして一層際立ち、また風味も増して美味です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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