越冬つぼみ菜

やわらかくておいしいトウ立ち菜

  • 秋まき
  • 冬収穫
  • 春収穫
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484061402

商品特徴・特性

・早勢強健で極めて寒さに強く、栽培容易で家庭菜園にて手軽に栽培出来る優良種です。
・トウ立ちした葉茎、つぼみを食べる野菜で、筋がなく柔軟、食味最高です。
・春先、茎からつぼみが出始める頃に摘み取って収穫します。

栽培の要点

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないよう、水やりをします。
・発芽後生育に伴い間引きを行い、株間30cmくらいにします。間引いたものを若菜として収穫利用出来ます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料などを与えます。

料理メモ

お浸し、和え物、漬物、汁の具などに、新鮮で風味豊かで美味しく召し上がれます。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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