錦秋(きんしゅう)

ハクサイ

生理障害に強く、年内どりに最適

  • 夏まき
  • 冬収穫
  • 育てやすい
  • 煮食、漬物等にピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484050734

  • 交配名：タキイ

商品特徴・特性

・作り易く、球姿、品質の良い年内どり最適種です。
・適期まきで、播種後75日で3kg位になる中早生種です。
・球頭は良く包被し胴張りの良い円筒型で、良くしまり球姿良く、ほ場に長くおいても形が崩れません。
・やわらかく甘み多く、食味最高です。

栽培の要点

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・畑に直接条蒔きし、発芽後間引いて株間50cm位とします。
・又、箱蒔き、ポット蒔きを行い本葉4~5枚で、株間50cm位に定植します。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
・生育が早い為肥料切れの無いように注意してください。

料理メモ

甘み、風味格別で、漬物に好適。また、煮物や鍋用としても美味です。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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