いちず(いんげん)

インゲン

美しい細長丸莢・長期間収穫できる

花言葉豊かさ、必ず来る幸福、喜びの訪れ、喜びを運ぶ

※パッケージは変更になる場合があります。

・病気に強く長期間収穫できる中早生のつるあり菜豆です。
・莢は長さ18～20cmの鮮緑色、若干ふくらみをもった美しい丸長莢で、曲がりも少なく、良く揃います。
・すじなしで、表皮やわらかく、茹であがりの色、食味が優れています。

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・畑に直接株間30cm位に1ヶ所3～4粒ずつ点蒔きします。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・強健な苗を1～2本残して他は間引きます。
・生育に伴い支柱を立てつるを誘引します。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。

軽く湯がいて浸し物、和え物とすれば風味格別です。また煮食、油炒め、天ぷら、炊込みご飯等にすると美味です。

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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※一部取扱いのない商品もございます。