霜ふりささげ(いんげん)

インゲン

霜のふるまで収かく出来る

※パッケージは変更になる場合があります。

・生育旺盛、病気にも強く家庭菜園で手軽につくれ、霜の下りる頃まで収穫できる豊産種です。
・莢は長さ14cm位、揃い良好で軟らかく、すじなく甘味に富み食味最高です。
・豆は紫色がかった黒色の丸粒で、煮食用とされ美味です。

・タネを蒔き軽く土をかけます。
・畑に直接30cm位の感覚で1ヶ所3～4粒点蒔きします。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後生育に伴い強健な苗を1～2本残し他は間引きします。
・支柱を立てて蔓を誘引します。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。

若莢を煮食、おひたし、和え物、天ぷら等にして風味抜群。完熟した豆を煮豆としても美味です。

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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