夏かぶ

カブ

葉、茎、かぶ、共に美味

  • 夏まき
  • 春まき
  • 夏収穫
  • 秋収穫
  • 育てやすい

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484134755

商品特徴・特性


・作りやすく四季を通じで種蒔き出来る優良種です。
・根は美しい純白色の扁円中形、揃いも優秀です。
・葉は濃緑色で立性なので密植可能で、多収穫が得られます。
・品質も優秀で肉はやわらかく甘みがあり風味格別です。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後、生育に応じて混んだ部分を間引き、本葉6~7枚の頃までに株間20cm位にします。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。

料理メモ


茎、葉とも風味豊かで栄養豊富です。酢漬け、浅漬け、塩漬けとすれば新鮮な味覚が楽しめ、煮食としても大変美味です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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