つるむらさき(青)
家庭菜園に重宝な栄養野菜
花言葉頼りにします
- 春まき
- 夏収穫
- 春収穫
- プランター
- 珍しい
商品詳細
JANコード:4962484102464
商品特徴・特性
・つる性の珍しい野菜で、プランター等でも手軽に作ることが出来ます。
・葉を食する野菜で、鮮緑色でやわらかく風味満点です。
・葉は各節毎に次々と発生するので、長期間収穫が可能です。
・成夏には小さな花が咲き、観賞用としても見事です。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・暖かくなったら5月頃畑に直接蒔いても良く生育します。
・育苗後、本葉3~4枚で植え付けます。
・土の表面が乾燥しないように水やりを行って下さい。
・生育に伴い支柱を立てつるを誘引します。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。
・生育に伴い発生した葉を順次摘み取り収穫します。
料理メモ
サッと湯通しすると緑が一層冴えて美味しいです。お浸し、和え物、汁の実に最適です。
発芽適温と栽培ごよみ
![](https://www.utane.co.jp/wp/wp-content/uploads/2021/07/10246-c.jpg)
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
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