つるむらさき(青)

その他

家庭菜園に重宝な栄養野菜

  • 春まき
  • 夏収穫
  • 春収穫
  • プランター
  • 珍しい

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484102464

商品特徴・特性


・つる性の珍しい野菜で、プランター等でも手軽に作ることが出来ます。
・葉を食する野菜で、鮮緑色でやわらかく風味満点です。
・葉は各節毎に次々と発生するので、長期間収穫が可能です。
・成夏には小さな花が咲き、観賞用としても見事です。

栽培の要点


・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・暖かくなったら5月頃畑に直接蒔いても良く生育します。
・育苗後、本葉3~4枚で植え付けます。
・土の表面が乾燥しないように水やりを行って下さい。
・生育に伴い支柱を立てつるを誘引します。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。
・生育に伴い発生した葉を順次摘み取り収穫します。

料理メモ


サッと湯通しすると緑が一層冴えて美味しいです。お浸し、和え物、汁の実に最適です。

発芽適温と栽培ごよみ


※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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