村一番大根
晩抽性の春蒔専用種
花言葉適応力・潔白
- 春まき
- 夏収穫
- 病気に強い
- 育てやすい
商品詳細
JANコード:4962484601332
交配名:一代交配
商品特徴・特性
・病気に強く、ほとんど抽苔もせず、作り易く家庭菜園に最適の大根です。
・根長25cm位、根径8cm位、首部淡緑色の総太り型です。
・ス入りも遅く、肉質は緻密で甘みに富み、風味は格別です。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後混んだ部分を間引いて、株間25cm位とします。
・間引いた後は土寄せをして下さい。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。
・露地蒔きは、各地とも桜の花が散り始めたら蒔いてください。
料理メモ
歯切れ、風味の良さは漬物、煮食として最高の味覚が楽しめます。又おろし大根とすれば瑞々しく新鮮です。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
エネルギー 25kcal
タンパク質 0.6g
脂質 0.2g
炭水化物 8.0g
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