フルーツほおずき（食用ほおずき）

ナス
  • 春まき
  • 夏収穫
  • 中級者向き

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484301096

商品特徴・特性

・科名：ナス科
・原産地：南北アメリカ他
・花言葉：いつわり
・フルーツほおずきは、観賞用のほおずきとは同じナス科であるが、品種が異なる。
・ミニトマトに似た黄色い実のフルーティな香りと甘酸っぱさが西洋料理のデザ ート等に使用される。生はもちろん自家製ジャムやジュースにしてもおいしい。

栽培の要点

・育苗箱に種をバラまきして覆土する。
・水を与え葉が3~4枚になったらポットに移し約30cmになったら定植し、支柱で枝を支える。
・成長すると2mくらいまで伸び葉も茂るので株間を1mにする。
・殻が緑色からやまぶき色に変わった頃に収穫する。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

 

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