ローズマリー(ハーブ)

松の葉に似た強い芳香 肉・魚の香りづけに

  • 春まき
  • 鉢植え
  • 中級者向き

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484102525

商品特徴・特性


・松の葉に似通ったツンとする強い芳香が特徴。ヨーロッパでは悪魔を払う聖木として、教会の庭に植えられていることが多いようです。
・あらゆる肉料理、シチュー、スープ、野菜の煮込み、魚料理にも向きます。又ポプリ、浴用にも利用できます。

栽培の要点


・春4月~6月、先に灌水して、箱等に3cm間隔でタネを蒔き軽く土をかけます。
・日当たりの良い所に置きます。土の表面が乾燥しないように注意し灌水します。(2週間位で芽が出ます)
・草丈が5cm位になったら地植え又は12cm鉢に1本植えとします。
・生長に伴い鉢を大きくして行きます。
・肥料は2ヵ月に1回位、薄い液肥を与えます。
・収穫と保存法:2年目からは好きな時に葉をつんで使えます。保存する時は、初夏、花がつき始めたら枝ごと切りとって乾燥させます。冷凍もできます。

 

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