イタリアンパセリー(ハーブ)
パセリに似た風味 ハーブミックスに
- 春まき
- 秋まき
- 春収穫
- 秋収穫
- サラダにピッタリ
- 中級者向き
商品詳細
JANコード:4962484082247
商品特徴・特性
・パセリに似た風味で、ハーブミックスには不可欠です。サラダ、魚料理 に最適。
・グルメのパセリといわれ、ほかのハーブの風味を増す役割を果たすため、ハーブミックスには不可欠です。あらゆるサラダ、スープ、ドレッシング、オムレツ、魚料理等に。
栽培の要点
・春3月~5月、秋は9月頃、鉢等にバラまきします。
・土はかけずに、鉢を浅い水につけて十分吸水させ、半日陰の暖かい所に置 きます。(発芽まで2週間以上かかります。)
・本葉2~3枚で20cm位の間隔に地植えします。
・鉢植は、径15cm鉢に植えて下さい。
・肥料は薄い液肥を月に2~3回与えてください。
・収穫と保存法:一度に葉を多くとると株が弱りますから、5~6枚ずつ残して葉のつけ根からかきとります。保存は刻んで冷凍しておくと便利です。
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