ロケット(ハーブ・ルッコラ)

その他

ゴマの香りとほろ苦味 サラダに最適

  • 春まき
  • 秋まき
  • 育てやすい
  • サラダにピッタリ
  • 初級者向き

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細


  • JANコード:4962484082223

商品特徴・特性


・生育旺盛で手軽に作れます。ゴマの香りと、ほろ苦味がありサラダ等に。また栄養も豊富です。
・ゴマのような香りとわずかなほろ苦さは、色々な料理に使用できます。生葉は少量を刻んでサラダに、また、お浸し、和え物、中華料理やイタリア料理に。

栽培の要点


・春3月~6月、秋は9月~10月頃。
・蒔き床を湿らせてからタネを蒔きます。
・本葉3~5枚位で間引きながら収穫出来ます。最終的には株間5~10cm位とし、草丈15cm位で収穫出来ます。
・夏場は日当りが良すぎると葉がかたく苦味が強くなるので早めの収穫、または半日 陰の所で密植気味に育てます。
・肥料は薄い液肥を月に2~3回与えてください。
・収穫と保存法:やわらかいうちに地際1~2cmで刈り取ると、再収かくも可能です。使用のつど摘み取ります。

 

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